D. Méndez Iturbide, M. Cervantes Rodríguez, J. A. Banderas Tarabay, L. Argüelles Martínez, y I. Hernández Ramírez. Tópicos selectos de nutrición. Universidad Autónoma de Tlaxcala, 2014 [salud.online]. Comprar en: https://salud.ulibros.com/topicos-selectos-de-nutricion-aamf0.html
Méndez Iturbide, Daniel, Margarita Cervantes Rodríguez, José Antonio Banderas Tarabay, Lisbet Argüelles Martínez y Iván Hernández Ramírez. Tópicos selectos de nutrición. Universidad Autónoma de Tlaxcala, 2014. https://salud.ulibros.com/topicos-selectos-de-nutricion-aamf0.html
Muestra dos áreas de la nutriología: nutrición clínica y nutrición poblacional. Plasma la importancia que tienen las biomoléculas con capacidad antioxidante, el estrés oxidante en la fisiopatología de enfermedades metabólicas y bucales.
Estado: Activo
ISBN-13: 9786079348557
Idioma del texto: Español
Número de páginas del contenido principal: 132 Páginas
Tipo de edición: Nueva edición
País de publicación: México
Fecha de publicación: 2014
