Somos promotores y promotoras de hábitos alimentarios saludables

Teresa Mosquera Vásquez; Sara Del Castillo Matamoros; Ángela Lucía Cortés Morales; Laura R. Gordillo Motato; David Alberto López Aguilar; Diana Johana Cañón León; Jenny Paola Pachón Romero; Lina Mercedes Jurado; Jully Alejandra Gelvis; María Alejandra Romero; Yazmín Aldana Holguín; Nancy Paola Murcia; Daniel Alberto Bernal

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Somos promotores y promotoras de hábitos alimentarios saludables

Editorial Editorial UNAL - Universidad Nacional de Colombia
Universidad Nacional de Colombia
- Autor: Teresa Mosquera Vásquez
- Autor: Sara Del Castillo Matamoros
- Autor: Ángela Lucía Cortés Morales
- Autor: Laura R. Gordillo Motato
- Autor: David Alberto López Aguilar
- Autor: Diana Johana Cañón León
- Autor: Jenny Paola Pachón Romero
- Autor: Lina Mercedes Jurado
- Autor: Jully Alejandra Gelvis
- Autor: María Alejandra Romero
- Autor: Yazmín Aldana Holguín
- Autor: Nancy Paola Murcia
- Autor: Daniel Alberto Bernal
Esta cartilla es producto del trabajo realizado por el equipo de campo del programa “Transferencia de capacidades en alimentación y nutrición saludable” y el grupo de la Mesa de Orientadores de la localidad de Usme, en el marco del convenio entre el Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, la Universidad Nacional de Colombia (sede Bogotá) y la Secretaría de Educación de Bogotá, D. C. En este documento se rescatan los sentires y propuestas de los orientadores en torno a la necesidad de formación en hábitos de alimentación saludables en niños y niñas. El propósito de esta cartilla es construir una propuesta que permita la reflexión en torno a los hábitos de alimentación saludable y cómo podemos apoyarla desde la escuela, con la articulación del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Así mismo, reconocer el compromiso de los orientadores en la educación alimentaria de los niños, niñas y jóvenes de los colegios públicos de la ciudad de Bogotá.
Ilustrado: No
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Digital: descarga y online - PDF

Estado: Activo
ISBN-13: 9789585055322
Tipo de contenido principal: Texto (legible a simple vista)
Tipo de restricción de uso en publicaciones digitales:
Permiso de uso en publicaciones digitales: No permitido
Idioma del texto: Español
Tamaño del archivo: 6 Megabytes (MB)
Número absoluto de páginas: 38 Páginas
Sello editorial: Sede Bogotá
Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1
Ciudad de publicación: Bogotá
País de publicación: Colombia
Fecha de publicación: 2024

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Tabla de materias / Tabla de contenido

1. Presentación 4

2. Introducción 4

3. Problemas en torno a la alimentación en hábitos alimentarios 5

4. Consecuencias de los hábitos inadecuados de alimentación 6

5. Alimentación saludable 7

6. Características de una alimentación saludable 8

7. La actividad física 9

8. Beneficios de realizar actividad física de forma regular 10

9. Recomendaciones de actividad física para lograr beneficios en la salud 12

10. Juegos que podemos promover en las escuelas 14

11. Prácticas para tener una alimentación saludable 16

12. Leyendo las etiquetas de los alimentos 26

13. Tips para la lectura de etiquetas nutricionales 27

14. Algunos datos importantes 32

15. Agradecimientos 36

16. Bibliografía 36

HEA046000 SALUD Y ESTADO FISICO > Salud de los niños (Principal)

MBNH Medicina, enfermería, veterinaria > Medicina: cuestiones generales > Salud pública y medicina preventiva > Salud personal y pública (Principal)

613.2 Tecnología (ciencias aplicadas) > Ciencias médicas y medicina > Promoción de la salud > Dietética, nutrición (Principal)

Ciencias de la salud
Nutrición y dietética

Digital: descarga y online - PDF

Repositorio UNAL: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/86794