Reconocimientos
Prólogo
Silvia Arango
Introducción
De la calle al edificio
Inicios de la plaza, 1846-1861
Terminación de la plaza, 1875-1882
Sistema de abastos de Bogotá, 1882
Higiene y arquitectura para las plazas de mercado, 1886-1890
La concepción de La Concepción
Salubridad, aseo y ornato
Las razones de un paradigma
El temor expectante
Salubridad
Aseo
Ornato
La tríada conceptual salubridad, aseo y ornato
Del edificio a la calle
La plaza de mercado como factor en la urbanización de la ciudad, 1900
Plaza y burocracia, 1900-1917
La fuga de las musas: el concurso para la Plaza Central de Mercado, 1917
Polémicas alrededor de la nueva plaza, 1919-1924
Finalización de la Plaza Central de Mercado, 1924-1927
La vida de la Plaza Central de Mercado, 1927-1946
Razones para una demolición, 1946-1953
Higiene, elegancia y comodidad
El umbral entre los siglos XIX y XX o las variaciones de un paradigma
Higiene
Comodidad
Elegancia
La tríada conceptual higiene, elegancia y comodidad
Conclusiones
Hacia la construcción de un paradigma
Un enfoque historiográfico
Epílogo. Una plaza caminante
Bibliografía
