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Profesional / académico
Presentación
Introducción
PRIMERA SECCIÓN. La propuesta teórico-metodológica
Capítulo 1. La problemática en las escuelas secundarias técnicas y su relación con el Buen Vivir
Capítulo 2. Estado de conocimiento de los estudios y propuestas para el desarrollo sostenible de escuelas secundarias
Capítulo 3. Construcción conceptual metodológica
SEGUNDA SECCIÓN. El contexto sociopolítico, educativo y ambiental de las escuelas secundarias técnicas
Capítulo 4. Contexto histórico de las escuelas técnicas
Capítulo 5. Análisis del contexto de las secundarias técnicas en la región Valles de Jalisco
Capítulo 6. Diagnóstico participativo en escuelas secundarias de la región Valles, Jalisco
TERCERA SECCIÓN. Propuestas participativas de transformación en las escuelas secundarias técnicas de la región Valles de Jalisco
Capítulo 7. Construcción de la propuesta formativa para directivos y profesores
Capítulo 8. La gestión e implementación del proceso formativo con la Secretaría de Educación de Jalisco y la Universidad de Guadalajara
Capítulo 9. La implementación de proyectos para el Buen Vivir y el convivir con la Madre Tierra en las escuelas de estudio
CUARTA SECCIÓN. Vinculación de la escuela con las familias de la comunidad
Capítulo 10. Promoción de la dieta de la milpa para la prevención de enfermedades crónico-degenerativas
Médico pediatra, maestro en Nutrición y Salud Pública, y doctor en Investigación Educativa Aplicada. Profesor-investigador en la UdeG.
Médico epidemiólogo, Doctorado en Ciencias Sociomédicas, miembro del Cuerpo Académico UdeG 820 Epidemiología, Cultura y Educación en Salud, Alimentación y Ambiente. Línea de investigación en el DCSP: Epidemiología de la salud enfermedad.
Tiene una amplia trayectoria como académico en el CUCS ya que es Profesor Investigador Titular del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Guadalajara desde 1991. Médico Cirujano y Partero, por la Universidad de Guadalajara. Maestro en Administración de Tecnologías de Información. Por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Doctor en Innovación Educativa. Especialidad en Tecnología Educativa por la Universidad Virtual del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Grado obtenido en 2007.
Maestra en Ciencias en Inocuidad Alimentaria.
Licenciada en Nutrición por el Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la Universidad de Guadalajara.
Doctora en Ciencias de la Salud Ocupacional. Profesora del Sistema de Universidad Virtual de la Universidad de Guadalajara. Miembro del Cuerpo Académico: Epidemiología, Cultura y Educación en Salud, Alimentación y Ambiente.
Licenciada en Nutrición y maestra en Ciencias de la Salud Ambiental por la UdeG. Ha colaborado en proyectos de agroecología y promoción de la dieta de la milpa. Becaria de CONAHCYT y coautora de capítulos de libros y artículos científicos.
Alumna de la maestría en Ciencias de la Salud Pública del Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la Universidad de Guadalajara.
Licenciada en Nutrición por el Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la Universidad de Guadalajara.
