Elementos antropométricos para evaluar el estado de nutrición

Iñigo Verdalet Guzmán; Erick R. Silva Hernández

Elementos antropométricos para evaluar el estado de nutrición

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Colección Textos Universitarios

Elementos antropométricos para evaluar el estado de nutrición

Editorial Editorial Universidad Veracruzana
- Autor: Iñigo Verdalet Guzmán
- Autor: Erick R. Silva Hernández
Este texto busca contribuir al conocimiento de la realidad antropométrica mexicana. Su objetivo específico es “coadyuvar en el estudio de la evaluación del estado de nutrición de niños y adultos a través de indicadores antropométricos”. Se presentan los métodos más conocidos que emplean datos como peso, talla, estatura, cintura y cadera, de acuerdo con la edad y sexo del individuo.
Ilustrado: No
Palabras claves:

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Estado: Agotado indefinidamente
ISBN-13: 9789688345658
Idioma del texto: Español
Tamaño: 21 x 28 cm
Número de páginas del contenido principal: 126 Páginas
Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1
Ciudad de publicación: Xalapa
País de publicación: México
Fecha de publicación: 2001

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