Ecología industrial

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN                                       11

Planteamiento general del libro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

PA RT E I

Capítulo 1

ANTECEDENTES Y ENFOQUES DE LA ECOLOGÍA INDUSTRIAL

Introducción a la ecología industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Ecología industrial y desarrollo sustentable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Definición de ecología industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Metas de la ecología industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Criterios de la ecología industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Ejemplos de implementación de EI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Herramientas de la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Beneficios de la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Enfoques fundamentales de la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Metodología para aplicar la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Condiciones para aplicar la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Obstáculos para la EI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Relación de la EI con otros conceptos afines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Experiencias sobre la implementación de la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ejemplos de la implementación de la EI en Colombia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Capítulo 2

LA ECOLOGÍA MUNICIPAL Y LA INDUSTRIA 45

Aspectos básicos de la ecología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Los municipios y las cuencas hidrográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Interacción ambiental, ecosistemas humanos y la salud referida al ámbito municipal . . . 54

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Capítulo 3

LOS CENTROS INDUSTRIALES Y SU ENTORNO                    57

Ambiente general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Ambiente operacional (laboral). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

La empresa, su entorno y los riesgos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Los intercambios entre la empresa y el ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Interacción entre la ecología industrial y la urbana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Epidemiología ambiental y ecología urbana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Aplicaciones de la epidemiología ambiental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Capítulo 4

INTERACCIONES URBANAS ENTRE LAS EMPRESAS O

INDUSTRIAS CON EL CONTEXTO URBANO

En áreas urbanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

En áreas rurales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Reflexión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Ejercicio de aplicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

PA RT E I I

Capítulo 5

EL SANEAMIENTO EN EL ENTORNO Y EN EL INTERIOR DE LOS

CENTROS INDUSTRIALES

Calidad ambiental y el desarrollo de las áreas urbanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Los problemas ambientales y el saneamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Evaluación de las condiciones de saneamiento en el ambiente interno

y en el área de influencia de las empresas o industrias por investigar. . . . . . . . 99

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106

Capítulo 6

LOS CENTROS INDUSTRIALES Y LOS IMPACTOS AMBIENTALES

Las evaluaciones de impacto y la EI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107

La evaluación de los impactos ambientales en el entorno inmediato . . . . . . . . . 109

Determinación de impactos ambientales potenciales presentes en el área

de influencia de las empresas o industrias que se investiguen . . . . . . . . . . . 113

Metodología para la identificación y predicción de impactos ambientales

potenciales en el área de influencia de empresas o industrias . . . . . . . . . . . 118

Alteración en la calidad de la imagen urbana por los impactos generados

en el entorno inmediato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125

Capítulo 7

ECOLOGÍA INDUSTRIAL Y LA PERCEPCIÓN AMBIENTAL EN

EL ENTORNO INMEDIATO

La percepción en la evaluación ambiental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127

Evaluación de la percepción ambiental de los riesgos presentes en el área

de influencia de las empresas o industrias en estudio . . . . . . . . . . . . . . . 129

Diseño metodológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129

Ficha técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130

Encuesta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Capítulo 8

LOS CENTROS INDUSTRIALES Y LOS RIESGOS

Conceptos relacionados con el riesgo industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135

Sobre los mapas de riesgo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

Evaluación de los factores de riesgo en el entorno inmediato de empresas o industrias. 139

Evaluación de factores de riesgo en sectores urbanos. . . . . . . . . . . . . . . . . . 142

Panorama ambiental municipal y urbano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

Otros mapas factibles de realizar en las áreas urbanas . . . . . . . . . . . . . . . . . 144

Evaluación de vulnerabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

Evaluación de riesgo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146

Sobre los desastres naturales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146

Criterios de identificación de zonas de amenaza sísmica. . . . . . . . . . . . . . . . 148

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148

Capítulo 9

ANTECEDENTES SOBRE LA VALORACIÓN AMBIENTAL EN

LA EMPRESA O INDUSTRIA 151

Beneficios de la norma ISO 14001 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152

La aplicación de la norma ISO 14001 y la ficha técnica sobre evaluación

rápida de impactos ambientales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153

Ecología industrial y la valoración ambiental inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154

Recomendaciones para la elaboración de estudios de EI. . . . . . . . . . . . . . . . 162

Análisis ambiental de la calidad del sitio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169

Capítulo 10

LA IMPORTANCIA DEL ENTORNO INMEDIATO EN LAS INDUSTRIAS

Ambiente operacional y la industria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174

Capítulo 11

LA ALTERACIÓN DE LA CALIDAD AMBIENTAL EN SECTORES

INDUSTRIALES Y LA IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS DEL PERFIL

SOCIODEMOGRÁFICO Y EPIDEMIOLÓGICO DE LAS POBLACIONES

ESTABLECIDAS EN LOS ENTORNOS INMEDIATOS                  175

El perfil epidemiológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179

Reflexión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

Impacto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181

Ejercicio de aplicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185

PA RT E I I I

Capítulo 12

ESTUDIO DE CASO: ECOLOGÍA INDUSTRIAL EN UNA EMPRESA

PAPELERA DEL MUNICIPIO DE YUMBO, EN EL VALLE DEL CAUCA      189

Objetivos de aprendizaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191

Marco contextual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192

Características del barrio La Estancia, localizado en el entorno inmediato

de la industria papelera en el municipio de Yumbo, Valle . . . . . . . . . . . . . 195

Situación problema en los barrios La Estancia y parte de La Nueva Estancia . . . . 204

Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207

Resultados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207

Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216

Recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217

Riesgos y peligros en los sectores urbanos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222

Conclusiones finales del panorama de riesgos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227

Determinación de la valoración ambiental preliminar de la industria papelera . . . 229

Percepción ambiental comunitaria de los riesgos ambientales presentes

en el área de influencia de la industria estudiada . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244

Recomendación final. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262

Consideraciones sobre el perfil sociodemográfico y epidemiológico

de poblaciones establecidas en el entorno inmediato de una industria

papelera en el municipio de Yumbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 262

Plan de mejoramiento barrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 269

Recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272

Evaluación final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273

Reflexión final. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276

Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277