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Chocolate, política y construcción de paz
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Chocolate, política y construcción de paz

Una etnografía de la Comunidad de Paz de San José de Apartadó, Colombia

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Estado: Activo
ISBN-13: 9789587849639
DOI: https://doi.org/10.12804/urosario9789587849639
Idioma del texto: Español
Número absoluto de páginas: 346 Páginas
Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1
Ciudad de publicación: Bogotá
País de publicación: Colombia
Fecha de publicación: 2022

Prólogo. Las cacaoteras ............................... xxv

Capítulo 1. Introducción: la conexión entre chocolate y política........1

¿Por qué el cacao? ...............................  2

Metodología  ...............................   6

El conflicto armado interno colombiano y sus víctimas......................8

Narrativas como prácticas ...............................  18

La narrativa radical        ............................... 21

La narrativa orgánica   ............................... 26

¿Una ‘comunidad alternativa’?     ............................... 30

Urabá: el escenario etnográfico     ............................... 31

Estructura del libro           ............................... 36

Bibliografía       ............................... 39

Parte I. Orígenes

Capítulo 2. Las raíces: cooperativas y conflicto............................... 47

Urabá: “la mejor esquina de las Américas”.................................... 47

La llegada del cacao a San José de Apartadó.................................. 54

La Cooperativa Balsamar.............................................................. 57

El proyecto de desarrollo campesino de la Unión Patriótica........... 59

La violencia en Urabá................................................................... 63

La masacre de Balsamar............................................................... 73

Bibliografía.................................................................................. 76

Capítulo 3. La fundación de la Comunidad de Paz.............. 79

Neutralidad: “¿cómo vamos a vivir en medio de la guerra sin ser parte?”..............................79

La cijp, las redes transnacionales y las otras comunidades de paz de Urabá................................................... 92

Las relaciones cijp-Comunidad de Paz.......................................... 100

Bibliografía.................................................................................. 109

Capítulo 4. El proceso de ‘organización’ y el cambio cultural...... 113

Del desplazamiento al proceso de organización............................. 113

El reglamento............................................................................... 119

Cacao y cambio cultural............................................................... 122

Bibliografía.................................................................................. 130

Parte II. La narrativa radical

Capítulo 5. La genealogía de la ruptura, 1997-2005......................... 135

La ruptura con los militares.......................................................... 135

Masacres y comisiones.................................................................. 139

La ruptura con la justicia.............................................................. 145

El Sistema Interamericano de Protección de los Derechos Humanos y el concepto de ‘protección’......................................... 149

La masacre de Mulatos y La Resbalosa.......................................... 155

Las contranarrativas..................................................................... 162

La estación de policía................................................................... 171

La ruptura total y los cuatro puntos.............................................. 175

Bibliografía.................................................................................. 176

Capítulo 6. Diferencias entre Santos y Uribe................................... 179

La orden de la Corte Constitucional............................................. 182

El perdón “imperdonable”............................................................ 188

Percepciones sobre el proceso de paz............................................. 197

Bibliografía.................................................................................. 207

Parte III. La narrativa orgánica

Capítulo 7. Prácticas de producción................................................ 213

Tecnologías del cacao................................................................... 214

La certificación orgánica............................................................... 231

La relación comercial con Lush Cosmetics.................................... 235

Bibliografía.................................................................................. 242

Capítulo 8. Los componentes de la narrativa orgánica..................... 243

Soberanía alimentaria................................................................... 244

El contraste con lo inorgánico: “la agricultura de la muerte”......... 249

Percepciones sobre desarrollo y capitalismo................................... 255

El fortalecimiento de la narrativa orgánica.................................... 261

“La alegría de la gente de estar organizados”................................. 265

Bibliografía............................................................... 277

Capítulo 9. Conclusión: ¿una ‘comunidad alternativa’ como ejemplo de construcción de paz positiva?...................... 279

‘Comunidad’ y ‘alternativa’....................................... 282

Volverse ‘alternativo’: de la idea de unirse al Ejército a los platos de totumo..................................287

Construcción de paz y experiencias de violencia..................... 289

Bibliografía................................ 295

Bibliografía...................... 297

Índice temático.................. 307

  • POL000000 CIENCIAS POLÍTICAS > General (Principal)
  • 303.6 Sociología y Antropología > Ciencias Sociales > Procesos sociales > Conflicto (Principal)
  • Estudios sobre la paz y resolución de conflictos
Nombre invertido: Burnyeat, Gwen
Nombres clave: Burnyeat Gwen
Género: Femenino
Biografía:

Profesora Asistente en antropología social en la Universidad de Edimburgo (Reino Unido) y ganadora del Public Anthropologist Award de 2023. Lleva más de catorce años trabajando en y sobre Colombia. Obtuvo su Doctorado en Antropología Social en la University College London (UCL, Reino Unido) y su Maestría en Antropología Social en la Universidad Nacional de Colombia. Es también autora del libro Chocolate, política y construcción de paz: Una etnografía de la Comunidad de Paz de San José de Apartadó, Colombia (Editorial Universidad del Rosario, 2022) y productora del documental etnográfico Chocolate de Paz (2016, chocolatedepaz.com).

Página web: gwenburnyeat.com

Myriam Jimeno
Nombre invertido: Jimeno, Myriam
Biografía: Profesora Emérita de la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá. Fue docente titular del Departamento de Antropología e investigadora del Centro de Estudios Sociales ces de la misma universidad entre 1973 y el 2016. Fue directora del Instituto Colombiano de Antropología e Historia icanh en dos ocasiones (1988-1990 y 1992-1993). Se formó como antropóloga en la Universidad de Los Andes en Bogotá y obtuvo el doctorado en antropología de la Universidad de Brasilia, en Brasil.
Nombre invertido: Paredes Cisneros, Santiago