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Lista de autores
Abreviaturas
Prólogo
Presentación
Anacardiaceae
Mangifera indica L. – Mango
Juana Marcela Córdoba y Margarita Perea Dallos
Annonaceae
Annona cherimola Mill - Chirimoyo
Carlos L. Encina, Isabel María González Padilla, Elisabeth Carmona, Nieves Westendorp, María de los Ángeles Viruel, Pilar Escribano y José l. Hormaza
Annona muricata L - Guanábana
Margarita Perea, Diana Castillo y Mariela Rodríguez
Bromel iaceae
Ananas comosus L. Merr - Piña
Andrea Tirado Perea, Margarita Perea Dallos y Manuel Rodelo Urrego
Cactaceae
Hylocereus triangularis - Pitahaya
Margarita Perea Dallos, Andrea Tirado, Yolima Micán Gutiérrez, Gerhard Fischer y Jairo Rodríguez Riaño
Caricaceae
Carica papaya - Papaya
Margarita Perea Dallos, Lilian Paola Matallana y Andrea Tirado Perea
Cucurbitaceae
Cucumis melo - Melón
Andrea Tirado Perea, Margarita Perea Dallos y Lilian Paola Matallana
Ericaceae
Vaccinium meridionale - Agraz
Gustavo Adolfo Ligarreto Moreno, Margarita Perea Dallos, Adriana Montaña Lara, Juan David Muñoz y Lilian Matallana Ramírez
Lauraceae
Persea americana Mill - Aguacate
Fernando Pliego Alfaro, José Ángel Mercado, Elena Palomo Ríos, Carolina Sánchez Romero, Araceli Barceló Muñoz, Isabel Vidoy, Eva Guzmán, Clara Pliego e Isabel lmbroda
Musaceae
Musa spp - Bananos y plátanos
Margarita Perea Dallos y Andrea Tirado Perea
Myrtaceae
Psidium guyava L. - Guayaba
Margarita Perea Dallos, Lilian Matallana Ramírez, Andrea Tirado Perea
Acca sellowiana - Feijoa
Gerhard Fischer, Margarita Perea Dallos y Diego Miranda Lasprilla
Passifloraceae
Margarita Perea Dallos, Gerhard Fischer y Diego Miranda Lasprilla
Passiflora edulis var. flavicarpa - Maracuyá
Passiflora quadrangularis - Granadilla
Passiflora mollisima - Curuba
Passiflora eduiis - Gulupa
Rosaceae
Rubus glaucus Benth - Mora
Marta Leonor Marulanda, Ana María López y Sandra Bibiana Aguilar
Rutaceae
Citrus spp. - Cítricos
Leandro Peña, Magdalena Cervera, Carmen Fagoaga, Juan Romero, Alida Ballester, Nuria Soler, Elsa Pons, Ana Rodríguez, José E. Pérez, José Suárez y Luis Navarro
Solanaceae
Physalis peruviana - Uchuva
Margarita Perea Dallos, Nohora Rodríguez, Gerhard Fischer, Mario Velásquez Lozano y Yolima Micán Gutiérrez
Cyphomandra betaceae - Tomate de árbol
Andrea Tirado Perea, Margarita Perea Dallos y Lilian Matallana Ramírez
Solanum quitoense - Lulo
Margarita Perea Dallos, Lilian Paola Matallana y Andrea Tirado Perea
Vitaceae
Vitis vinifera L. - Vid
Manuel Rey
Biodiversidad, protección y conservación
Gabriel Ricardo Nemogá Soto y Diana Constanza Gómez Gutiérrez
