Bioculturalidad de Chiapas: diversidad y patrimonio

Índice

Presentación .....................................................................................................................................................................................................11

Prólogo .....................................................................................................................................................................................................13

Prólogo ..................................................................................................................................................................................................... 13

Felipe Ruan Soto

Fernando Guerrero Martínez

Leonardo Ernesto Ulises Contreras Cortés

Eréndira J. Cano Contreras

I

Etnobiología tseltal: esbozos de una etnoclasificación del lum

k’inal en Oxchuc, Chiapas .....................................................................................................................................................................................................21

José Alfonso López Gómez

Dulce Osorio López

Ramón Mariaca Méndez

II

Etnobiología del pueblo mam del volcán Tacaná ..................................................................................................................................................................................................... 51

Christiane Junghans

José Alfonso López Gómez

Cristian Nayeli Mejía Roblero

José Alejandro Meza Palmeros

Dulce Osorio López

Benigno Gómez

Tlok’ kyosqilal x’jalil

III

Etnobiología de los zoques de Chiapas .....................................................................................................................................................................................................91

Óscar Farrera Sarmiento

Eliseo Linares Villanueva

Gillian E. Newell

Carolina Orantes García

Rubén Antonio Moreno Moreno

IV

Etnobiología de los Chiapanecas: desde la lengua muerta hasta la

cultura viva .....................................................................................................................................................................................................125

Blanca Nidia Vicente Rivera

Luis Humberto Vicente Rivera

Cicerón Aguilar Acevedo

José Romeo Interiano Ruiz

V

Sobre los tsotsiles de Venustiano Carranza y Totolapa y su relación

con las plantas. Revisión y apuntes para investigaciones

futuras..................................................................................................................................................................................................... 151

Fausto Bolom Ton

VI

Arqueobotánica y áreas de actividad en las cuevas El Tapesco del

Diablo y El Lazo en El Cañón del Río La Venta, Chiapas .....................................................................................................................................................................................................179

Eliseo Linares Villanueva

Luis Zúñiga Santiago

Óscar Farrera Sarmiento

VII

La cosmovisión transformada, su impacto .....................................................................................................................................................................................................221

en las etnomedicinas de los Altos de Chiapas .....................................................................................................................................................................................................221

Jaime Tomás Page Pliego

VIII

Linajes tseltales como institución cultural

y patrimonio biocultural .....................................................................................................................................................................................................245

Miguel Sánchez Álvarez,

Miguel Ángel Sánchez Gómez,

Teresa de Jesús Vázquez Figueroa

Isabelle Sophia Pincemin Deliberos

IX

Contribución de las milpas con árboles, cacaotales,

cafetales y huertos familiares en la alimentación ..................................................................................................................................................................................................... 275

Lorena Soto-Pinto

Sandra Escobar Colmenares

Angelita López-Cruz

Marina Benítez Kanter

X

Presencia histórica del cacao en Chiapas .....................................................................................................................................................................................................299

Herbert Adolfo Castellanos Ramírez

XI

Apropiación vs propiedad del patrimonio vegetal en territorios

cafetaleros de la Sierra Madre de Chiapas ..................................................................................................................................................................................................... 385

Adriana Alicia Quiroga Carapia

XII

Etnobiología de bebidas fermentadas tradicionales en Chiapas .....................................................................................................................................................................................................405

Alma Gabriela Verdugo Valdez

Carolina Orantes García

María Silvia Sánchez Cortés

XIII

Importancia cultural de los primates Ateles geoffroyi y Alouatta

pigra en comunidades mayas y mestizas en la Selva Lacandona,

Chiapas, México ..................................................................................................................................................................................................... 419

Yasminda García del Valle

Reseña de autores ..................................................................................................................................................................................................... 441