Capítulo I. Aspectos generales sobre las bebidas alcohólicas Capítulo II. Clasificación y elaboración de las bebidas alcohólicas Capítulo III. Toxicología del alcohol etílico Capítulo IV. Manifestaciones clínicas de la intoxicación etílica Capítulo V. Métodos de diagnóstico en consumo de alcohol Capítulo VI. Métodos de tratamiento