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Superalimentos
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Superalimentos

para prevenir y revertir enfermedades

  • Coeditorial Editorial Universidad Adventista del Plata
    Universidad Adventista del Plata
    Editorial de la obra en idioma original: Editorial Universidad Adventista del Plata
    Universidad Adventista del Plata
    Coeditorial: Asociación Casa Editora Sudamericana

  • Comer “verde” es mejor y más saludable. Es más saludable para las personas, los animales, y el medioambiente. Alimentarse de una dieta en plantas está asociado con una mayor longevidad, menos enfermedades crónicas y menos daño al medioambiente. Los vegetarianos disfrutan de niveles más bajos de colesterol, menores niveles de presión arterial, menos obesidad, menos enfermedad cardiovascular, menos hipertensión y menor incidencia en algunos tipos de cáncer que aquellos cuya dieta incluye carne. Superalimentos tales como las oleaginosas (nueces), el aceite de oliva, las uvas y el jugo de uva, las granadas, las legumbres (especialmente la soja), los higos, la cebada, el lino y la avena no deberían faltar en una dieta saludable, junto con abundante agua.


    Si bien los buenos hábitos de salud no garantizan una larga vida, aumentan la probabilidad de vivir más y mejor. Los estudios muestran que cuanto más temprano en la vida se cambian los malos hábitos mayor es el beneficio en el bienestar global de la persona. Superalimentos te ayudará hoy a comenzar a hacer los cambios realmente importantes en tu alimentación y estilo de vida, para mejorar tu salud y tu bienestar integral.
  • Ilustrado: Sí
Formatos

Formatos

Impreso

Libro - Cubierta de cartulina o papel grueso

Estado: Activo
ISBN-13: 9789877016918
DOI: 10.56487/UAP.9789877016918
Tipo de contenido principal: Texto (legible a simple vista)
Tipo de contenido del producto: Texto (legible a simple vista)
Idioma del texto: Español
Tamaño: 14 x 21 cm
Número absoluto de páginas: 228 Páginas
Sello editorial: Editorial Universidad Adventista del Plata
Sello editorial: Asociación Casa Editora Sudamericana
Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1
Ciudad de publicación: Libertador San Martín, Entre Ríos
País de publicación: Argentina
Fecha de publicación: 2017
Tipo de derechos de venta: En venta, con derechos exclusivos, en los países y territorios especificados

General

Tabla de materias / Tabla de contenido

Introducción................................................................................iii 1. Temas actuales de salud........................................................ 1 2. Dieta, salud o enfermedad.................................................... 39 3. Control de peso y dietas populares ....................................... 77 4. Alimentos vegetales saludables ...........................................105 5. Menos comunes, pero igual de saludables...........................133 6. Hierbas, especias y suplementos .........................................159 7. Viviendo un estilo de vida saludable ....................................199 Bibliografía...............................................................................22

Texto de solapa o de contracubierta

Winston J. Craig es profesor y dirtor de la residencia de la carrera de Nutrición en la Universidad Andrews, EE.UU. Posee un doctorado en Química Orgánica por la Universidad de Queensland, brisbane, Australia, y na maestría en Salud Pública y Nutrición por la Universidad de Loma Linda, California, Estados Unidos.

Winston Craig

Nombre invertido: Craig, Winston
Género: Masculino

Gabriel Paschetta

Nombre invertido: Paschetta, Gabriel
Género: Masculino