Valbuena Gregorio, Edith. Mediciones y fórmulas antropométricas. Hermosillo: Universidad de Sonora, 2023. Pdf. https://doi.org/10.47807/UNISON.439.
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El presente manual está dirigido a los estudiantes de la Licenciatura en Ciencias Nutricionales y contiene herramientas de guía sobre las mediciones antropométricas, así como fórmulas para su interpretación y generación de diagnósticos nutricios. Proporciona información simple y detallada con métodos portátiles, no invasivos, económicos y de fácil aplicación que pueden emplearse a nivel individual o comunitario en cualquier etapa de la vida.
Estado: Activo
ISBN-13: 9786075185354
DOI: 10.47807/UNISON.439 Idioma del texto: Español
Tamaño del archivo: 11.5 Megabytes (MB)
Número de páginas orientativo de un producto digital: 79 Páginas
Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1
Ciudad de publicación: Hermosillo
País de publicación: México
Fecha de publicación: 2023