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Doctor en Desarrollo Internacional de la Universidad de Oxford con Maestría en Administración Pública de la Universidad de Seattle y ecólogo de la Pontificia Universidad Javeriana. Es experto en seguridad alimentaria, agricultura y desarrollo rural. Es autor de los libros The Politics of Food Provisioning in Colombia (Routledge, 2022) y Política en el plato (Ediciones Uniandes, 2024). Actualmente es profesor en la Escuela de Gobierno de la Universidad de los Andes, director de investigación de table-mesa Colombia e investigador asociado de la Universidad de Oxford.
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