Búsqueda avanzada
(por colaborador, editorial, año de edición, formatos)
Profesor en Facultad Administracion Empresas Turísticas y Hoteleras
Experto en la gestión de Alimentos y Bebidas: Cocina y producción de alimentos, servicios de restaurante, bar y Banquetes en general, costos y planeación. 43años de experiencia: 8 en operación, 22 en gerencia y dirección y 13 en asesoría de empresas hoteleras y de servicio
No hay resultados o publicaciones relacionadas.
